Jsou Sušená Jablka Zdravá?

Autor: | Naposledy Aktualizováno:

Dehydratovaná jablka jsou výživná léčba.

Jablko denně nemusí být zázračný lék, ale tento oblíbený podzim je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny. I když chuť přímého jablka nelze srovnávat, dehydratovaná jablka jsou pohodlnou a kompaktní možností. Dehydratovaná jablka poskytují mnoho živin svých protějšků odšťavňovačů, až na několik výjimek.

Výživa

Jablka jsou zdrojem nerozpustné i rozpustné vlákniny. Nerozpustná vláknina udržuje váš trávicí systém zdravý a rozpustná vláknina pomáhá kontrolovat cholesterol. Jedno středně čerstvé jablko obsahuje 4 gramů vlákniny nebo přibližně 15 procent denního doporučení vlákniny pro daný den. 1 / 3-cup podávání dehydratovaných jablek poskytuje 2.5 gramů vlákniny. Čerstvá jablka poskytují malé množství vitamínu C. Dehydratovaná jablka ne, protože většina vitamínu C se během dehydratace ztratí. Kůže jablka je bohatá na živiny, obsahuje vlákninu a antioxidanty. Chcete-li získat tyto výhody, vyberte dehydratovaná jablka, která mají stále kůži.

Podávání

Sušené ovoce je snadné, přenosné a pohodlné, má však nevýhodu malé velikosti porce. Sušené ovoce je kaloricky husté. Jedno středně velké jablko obsahuje přibližně kalorií 80, ale šálek sušených jablek 1 má kalorií 209. Voda z čerstvého ovoce také dodává objem, který vás naplní rychleji než dehydratované odrůdy.

Cukr

Výrobci potravin často přidávají do sušeného ovoce navíc cukr pro chuť. Jablka mají hodně přirozené sladkosti, takže tento cukr přidává pouze další kalorií. Chcete-li ušetřit cukroví potažené občerstvení, podívejte se na seznam složek před nákupem. Pokud je cukr jednou z mála ingrediencí, místo toho nakupujte přírodní řešení. Buďte zvlášť opatrní se zpracovanými jablkovými chipsy. Mohou být naplněny přidaným cukrem a solí.

Tipy

Dehydratovaná jablka nemusí být rovnocennou náhradou čerstvého ovoce, ale mohou být zdravou léčbou. Nakrájejte několik dehydratovaných jablek a smíchejte s nesolenými ořechy a rozinkami pro snadný mix. Posypeme nakrájenými jablky na jogurt nebo ranní ovesné vločky. Nezapomeňte, že malá porce prochází dlouhou cestou, takže mějte po ruce měřicí lopatku, abyste mohli měřit velikosti porcí, a užijte si tento kompaktní, padající ovoce kdykoli v roce.