Koleda! Dělejte je strašidelnými nebo sladkými. Tyto malé koláčky s dortem Jack O'Lantern jsou určitě něčím roztomilý k jídlu.
Složení
Dělá 48 dorty
- 48 nepotažené základní dorty (zde)
- 48 unce (3 liber) oranžová bonbónová vrstva
- Hluboká plastová mísa bezpečná pro mikrovlnnou troubu
- Papírové lízátka 48
- 48 zelené Tic Tac mincovny nebo podobně tvarované bonbóny
- Blok polystyrenu
- Černé jedlé inkoustové pero
Instrukce
Krok 1: Nechte vychladnout dorty a v chladničce.
Krok 2: Roztavte pomerančový bonbón v plastové nádobě vhodné do mikrovlnné trouby podle pokynů na obalu. Povlak by měl být asi 3 palců hluboký pro snazší ponoření. (S 16 uncí nátěru najednou je dobré pracovat.)
Krok 3: Až budete připraveni ponořit, vyjměte z ledničky několik dortových koláčků a zbytek nechejte vychlazený.
Krok 4: Jeden po druhém, ponořte asi 1 / 2 palce špičky lízátko hole do roztaveného bonbónového povlaku, a vložte hůl přímo do dortu míč, tlačit to ne více než do poloviny. Popový koláč ponořte do roztaveného povlaku a přebytečný povlak poklepejte: Jednou rukou přidržte pop nad misku a druhou rukou jemně poklepejte na zápěstí. Použijete-li ruku, která drží dortový koláč k setřepání přebytečného povlaku, bude síla pohybu příliš silná a může způsobit, že se dortová koule uvolní nebo odlete z lízátka. Klepnutím na zápěstí, které drží dort, pohlcuje část nárazu. Přebytečný povlak spadne, ale budete muset otočit hůlku lízátka tak, aby se povlak na jedné straně nevytvářel a na této straně byl příliš těžký. Pokud se na dně hole začíná hromadit příliš mnoho povlaku, jednoduše jej otřete prstem a současně otáčejte hůlkou lízátka. To se může stát, pokud je povlak příliš tenký nebo příliš horký. Není to tak těžké, jak to zní; to jen vyžaduje trochu praxe.
Krok 5: Ihned vložte Tic Tac na samý vrchol dýňového popu. Držte na místě, dokud nezasedne, a nechte zcela vyschnout v polystyrénovém bloku. Opakujte se zbývajícími dýně, dokud nebudou mít všechny stonky.
Krok 6: Nakreslete na tváře lucerny s černým jedlým inkoustovým perem a nechte zaschnout úplně v polystyrénovém bloku.
Recept se svolením Cake Pops.