Hrozny mají významný vliv na zdraví srdce.
To, co jíte, má přímý vliv na zdraví vašeho srdce. Chcete-li přidat svůj krok a možná léta do svého života, přidejte do své stravovací návyky zdravé srdce. Podle Národních institutů zdraví mohou některé volby potravin snížit riziko srdečních chorob, srdečního infarktu a mozkové příhody.
Ovesné vločky
Pokud jste někdy udělali dávku ovesné vločky a nechali ji chvíli sedět, možná jste si všimli, že se vyvinula gelovitá konzistence, která je výsledkem rozpustné vlákniny ovesné vločky. Když jíte ovesné vločky, že rozpustné vláknité gely a váže se s žlučovými kyselinami a cholesterolem a odvádí je z vašeho těla, což pomáhá předcházet srdečním onemocněním. American Heart Association uvádí, že ovesné vločky obsahují více rozpustné vlákniny než jakékoli jiné zrno. Největší výhody si vyberte z ovesaných nebo válcovaných ovesů a vyhněte se ovesné kaši, která je plná sladidel a umělých příchutí. Ochutnejte vlastní ovesné vločky s ovocem nebo kouskem skořice.
Hrozny
Hrozny obsahují mnoho přírodních látek, které přinášejí zdravotní přínosy, včetně kyseliny fenolové, flavonoidů a resveratrolu. Zatímco červené víno je známé pro své příznivé účinky na srdce, můžete si vychutnat výhody hroznů na ochranu srdce, aniž byste museli pít alkoholický nápoj. Studie zveřejněná v zářijovém vydání časopisu „Journal of Nutrition“ 2009u uvádí, že hroznová šťáva může zlepšit průtok krve, rozšířit tepny, zředit krev a snížit zánět. Všechny tyto akce chrání vaše srdce a pomáhají předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Při nákupu hroznů se rozhodněte pro červené nebo tmavě fialové odrůdy. Pokud dáváte přednost šťávě, vyberte čistou hroznovou šťávu bez přídavku cukru.
Fatty Fish
Možná si nebudete myslet, že jakékoli jídlo, které je označováno jako mastné, by bylo dobré pro vaše srdce, ale mastné ryby jsou hlavním hráčem v boji proti srdečním onemocněním. Mastné ryby, včetně makrel, lososů, tuňáků, sardinek a pstruhů, obsahují omega-3 mastné kyseliny, které přinášejí významné zdravotní přínosy. Podle zprávy z Cleveland Clinic Omega-3 v mastných rybách snižují triglyceridy, cholesterol, zánět a krevní tlak. Tyto omega-3y také snižují riziko krevních sraženin, ztuhnutí tepen a náhlou smrt způsobenou srdeční arytmií. American Heart Association doporučuje konzumaci mastných ryb dvakrát týdně. Vyberte si divoce ulovené odrůdy chované pro snížení rizika expozice toxinům a bakteriím.
Ořechy
Ořechy jsou nabité prospěšnými mastnými kyselinami a živinami, které vás chrání před srdečními chorobami. Studie v čísle 2010 „Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition“ uvádí, že jen jedna porce ořechů týdně může snížit riziko srdečních onemocnění o 8.3 procent. Ořechy snižují hladinu LDL nebo špatný cholesterol a zvyšují hladinu HDL nebo dobrou hladinu cholesterolu. Vynikající výběr zahrnuje vlašské ořechy, mandle a para ořechy. Vyvarujte se solených ořechů, protože nadbytek sodíku může zvýšit krevní tlak.
Tmavá čokoláda
Pokud jste milovníkem čokolády, budete rádi, když víte, že tmavá čokoláda může prospět vašemu srdci. Horká čokoláda obsahuje prospěšné kakaové polyfenoly a antioxidanty, které chrání vaše srdce. Studie v listopadu 8, vydání 2012 z "International Journal of Hypertension", zjistila, že tmavá čokoláda s obsahem 70 nebo vyšším obsahem kakaa zlepšuje průtok krve a funkci krevních cév a tepen, čímž snižuje riziko srdečních chorob. Subjekty ve studii také vykazovaly malé snížení krevního tlaku.
