Zaručujeme, že nebudete moci přestat jíst tyto žvýkací čtverečky.
Složení
Dělá 36 žvýkací čtverce
- Pohár 1 / 2 (hůl 1) nesolené máslo, změkčené
- 1 hrnek pevně zabalený světle hnědý cukr
- 1 velké vejce, při pokojové teplotě
- 2 lžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 1 / 4 šálky nebělené univerzální mouky
- 1 čajová lžička na pečení
- Čajová lžička 1 / 4
- 1 / 2 šálky mléčné čokolády
- 1 / 2 šálky na pečení toffee
Instrukce
Krok 1: Umístěte stojan na troubu do středu trouby a předehřejte troubu na 350 ° F. Otočte pánev dnem vzhůru a zformujte kus hliníkové fólie směrem ven. Měli byste mít asi palec přesah kolem okrajů. Vysuňte fólii z dna pánve a otočte pánev pravou stranou nahoru. Zasuňte fólii dovnitř pánve. Sklopte jakoukoli fólii přesahující horní okraje přes vnější okraje. Fóliu lehce pomačkejte nebo použijte postřik.
Krok 2: Vložte máslo a cukr do velké mísy. Pomocí mixéru porazte nízkou rychlostí 1 minutu. Zvyšte rychlost na střední a porazte další minutu. Směs by měla být míchána a hladká. Vypněte směšovač. Pomocí špachtle seškrábněte po stranách mísy. Přidejte vajíčko a vanilku a porazte středně nízkou rychlostí, dokud se dobře nezmíchají. Vypněte směšovač. Seškrábněte po bocích mísy.
Krok 3: Vložte mouku, prášek do pečiva a sůl do střední mísy a rozšlehejte. Přidejte suché přísady do směsi másla a porazte nízkou rychlostí, dokud nejsou vidět žádné skvrny mouky. Přidejte čokoládové lupínky a karamelové kousky a pokračujte v nízkém tempu, dokud nebudou ve směsi rovnoměrně smíchány.
Krok 4: Pomocí špachtle seškrábneme těsto do připravené pánve a vyhladíme vrchní část v rovnoměrné vrstvě. Pečte po dobu 35 až 40 minut, dokud horní část není zlatohnědá. Pomocí rukavic na rukavice přeneste pánev do chladicího stojanu a nechte úplně vychladnout.
Krok 5: Chcete-li odstranit velký pruh z pánve, uchopte fólii nahoře na místech 2 oproti sobě a jemně zatáhněte směrem nahoru. Položte velký pruh na prkénko a jemně odloupněte fólii. Pomocí kuchařského nože a od jedné strany nakrájejte čtverec na rovné proužky 6. Poté ořízněte 6 stejné proužky v opačném směru. Budete mít 36 bary. Samozřejmě můžete cookies snížit, pokud chcete. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo opakovaně uzavíratelném plastovém sáčku po dobu až 4 dní.
Recept se svolením Baking Kids Love.
