Naše novoroční předsevzetí? Jíst více zeleniny (a pít více vína, samozřejmě). Naštěstí šlehání našich večeří do tvaru nemohlo být jednodušší díky těmto pěti pikantním vegetariánským pokrmům:
Foto: Cookie a Kate
Čočkové a houbové masové kuličky
Proč to milujeme: Čerstvé fazole a vegetariáni dávají této klasické misce mnohem zdravější zvrat.
Fotografie: Láska a citrony
Miso Soba Soup
Proč to milujeme: Protože tento týden nemůžete vyjít ven, je asi nejlepší, když zůstanete v misce domácí polévky.
Fotografie: Jak sladká jídla
Křupavé růžičkové klíčky Tacos
Proč to milujeme: Tyto vegetariánské tacos jsou zakončeny pikantní manchegem a karamelizovanou šalotkou salsou.
Fotografie: Baked Bree
Hearty Veggie Lasagna
Proč to milujeme: Jistě, sýr není takzvané „zdravé“ jídlo. Ale když to spárujete se špenátem a paprikou, musí to být pro vás dobré ... že?
Foto: Ach, Sweet Basil
Krém z rajčatové polévky a sýr na grilu se sýrem 3
Proč to milujeme: Protože musíme ještě potkat každého, kdo nemiluje dobrý grilovaný sýr.
