Mandle jsou srdce zdravé občerstvení.
Zatímco mandle, které jsou potaženy solí, čokoládou nebo cukrem, nejsou pro vaše zdraví dobré, obyčejné mandle poskytují řadu prospěšných živin, které pomáhají udržovat zdravé tepny a snižují riziko srdečních chorob. Mandle nezvyšují hladinu cholesterolu - ve skutečnosti mohou skutečně přispět ke snížení hladiny cholesterolu.
Účinek na cholesterol
Konzumace mandlí může pomoci snížit hladinu triglyceridů, váš nízkohustotní lipoprotein - nebo špatný cholesterol - a celkovou hladinu cholesterolu. Po přidání mandlí do jejich stravy po dobu šesti měsíců měli účastníci studie nižší hladinu cholesterolu, než když dodržovali svou pravidelnou stravu bez konzumace mandlí.
Mechanismy
Mnoho živin v mandlích je dobré pro zdraví srdce, včetně vlákniny, nenasycených tuků, vápníku, draslíku, manganu, hořčíku, argininu, fytosterolů, alfa-tokoferolu a mědi. Tyto živiny mohou pomoci omezit množství cholesterolu absorbovaného vaším tělem a zvýšit množství cholesterolu a žlučů vylučovaných tělem, čímž se sníží celkové množství cholesterolu v těle. .
Ve srovnání s nasyceným tukem
Přidání mandlí do vaší stravy vám může pomoci snížit celkový a LDL cholesterol více než snížit množství nasycených tuků, které konzumujete. Podle studie publikované v „The Journal of Nutrition and Metabolism“ v 2012. Pro dosažení nejlepších výsledků snižujících hladinu cholesterolu přidejte do své stravy mandle a současně snižte celkovou spotřebu nasycených tuků.
úvahy
Přestože konzumace mandlí vám může přinést nějaké zdravotní přínosy, není tomu tak, pokud jíte příliš mnoho z nich. Mandle mají vysoký obsah tuku, a přestože většina tohoto tuku je zdravý nenasycený typ, tento tuk stále poskytuje spoustu kalorií a může vést k nárůstu hmotnosti. Použijte mandle k nahrazení jiných potravin s vysokým obsahem kalorií nebo tuků a držte se asi hrsti mandlí nebo jiných ořechů denně, abyste zabránili konzumaci nadbytečných kalorií.
